الثلاثاء، 20 سبتمبر 2011

مكرونة مع الطماطم



المقادير :

750 جرام طماطم
زيت زيتون
ملح وفلفل اسود مطحون
خل بلسمى
500 جرام مكرونة
200 جرام زيتون اسود مخلى ومقطع
اوراق ريحان طازج

الطريقة :
يسخن الفرن 200 درجة مئوية
توضع الطماطم فى صنية فرن وترش بالزيت والملح والفلفل الاسود وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة
ثم تهرس بالشوكة ويضاف الخل البلسمى
فى نفس الوقت تسلق المكرونة فى الماء المغلى المملح ثم تصفى وتضاف الى الطماطم ويضاف الزيتون
والريحان ويقلبوا جيدا ثم تقدم وتزين بالريحان والجبنة

من وصفات : جيمى اوليفر

Related Posts:

  • لسان العصفور الكريمى وقت الاعداد : 10 دقائق وقت الطهى : 15 دقيقة تكفى ل 6-8 من الافراد المكونات : ½ كيلو لسان عصفور 2 ملعقة كبيرة … Read More
  • مكرونة مع الطماطم المقادير : 750 جرام طماطم زيت زيتون ملح وفلفل اسود مطحون خل بلسمى 500 جرام مكرونة 200 جرام زيتون اسود … Read More

0 التعليقات:

إرسال تعليق