...
شال بوحدة بيضاوية جميلة
الثلاثاء، 22 نوفمبر 2011
الخميس، 17 نوفمبر 2011
سليبر للأطفال مع الشرح بالصور
المصدر
: http://www.facebook.com/media/set/?set=a.265383643478562.85484.202315246452069&type=...
الثلاثاء، 15 نوفمبر 2011
الخميس، 10 نوفمبر 2011
الدجاج المقلى المنقوع فى الحليب الرائب
تكفى
الوصفة ل 8 اشخاص
وقت
الاعداد : 30 دقيقة
الوقت
الكلى : ساعة
ملحوظة
:
نقع
الدجاج فى الحليب الرائب يكسبه طراوة وطعم جميل
صدور
الدجاج تطهى اسرع من القطع الاخرى لذلك تطهى منفصلة فى اخر دفعة
للحصول
على دجاج مقلى اقل فى الوحدات الحرارية...
الأحد، 6 نوفمبر 2011
Chocolate Zabaglione
الزبايون
هو حلو ايطالى بسيط مكون من صفار البيض وعصير العنب والسكر ويقدم فى العادة دافئا
ويمكن ايضا ان يقدم باردا او كصلصة
تكفى الوصفة 6 افراد
وقت الاعداد : 15 دقيقة
المكونات :
¼ كوب كريمة خفق
½ كوب رقائق شيكولاتة نصف محلاه
8 صفار بيض
2/3...
ريكوتا كابتشينو
تكفى 4 افراد – ½ كوب للفرد
وقت الاعداد : 20 دقيقة
الوقت الكلى : ساعة
المكونات :
½ كوب سكر
½ ملعقة صغيرة فانيليا
500 جرام جبنة ريكوتا
½ ملعقة كبيرة اسبريسو سريع التحضير
بسكويت بسكاتى مسحوق
رشة قرفة مطحونة
رشة كاكاو
الطريقة :
يوضع...
الثلاثاء، 1 نوفمبر 2011
شرائح الكيك المحمصة مع الفواكه
المكونات :
علبة من الاناناس المعلب
½ كوب فراولة مقطعة
1 ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة
شرائح من الكيكة الرطلية
½ كوب جبنة كريمة قابلة للدهن
الطريقة :
1 – تحمص شرائح الكيك
2 – تخلط الفواكه فى وعاء – يمكن استخدام اى نوع من الفواكه
المتوفرة
3...
الكيكة الرطلية مع الفواكهة الاستوائية
تكفى ل 12 فرد
وقت الاعداد : 20 دقيقة
الوقت الكلى : ساعة و 50 دقيقة
المكونات :
225 جرام جبنة كريمة بدرجة حرارة
الغرفة
½ كوب زبدة او مارجرين طرى
1 ½ كوب سكر حبيبات
4 بيضات
2 كوب دقيق
1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
عبوة جلاتين...